Гродненка нашла в булке живого таракана. Гроднохлебпром: «Такого с нами еще не было»
В воскресенье, 18 ноября, жительница Гродно купила в магазине булку с повидлом. Оказалось, что не только. По словам женщины, на следующий день она обнаружила в сладком лакомстве еще и большого таракана. «Любашу» испек «Гроднохлебпром».
На хлебозаводе сейчас тщательно разбираются с этой историей: в какие точки завезли продукцию и почему получилось, что покупатель купила булку в воскресенье, обнаружила таракана в понедельник и только сейчас, к среде, предприятие узнало об инциденте.
В «Гроднохлебпроме» подняли паспорт изделия и подчеркнули, что температура плавления пленки, в которой выпускают булки «Любаша», составляет 150 градусов.
— Таракан — это белок. Он должен был завариться, если бы попал в упаковку. По крайней мере, не быть таким активным, будто его только что запустили. Даже если бы он сутки пролежал в упаковке, он бы там задохнулся. Мы в таком недоумении! Во-первых, уже давным-давно истек срок этой булки. Во-вторых, через сколько рук она прошла. И, самое главное, температура пекарной камеры — 150 градусов. Я даже не представляю, как таракан мог остаться в упаковке. Люди все грамотные и в случае чего бегут в санстанцию или приходят к нам на предприятие, мы едем разбираемся по факту: разговариваем, смотрим, нюхаем. Хотелось бы поговорить с этой покупательницей. Такого с нами еще никогда не было, — прокомментировала заместитель генерального директора по качеству «Гроднохлебпрома» Инна Олисова.

Тем временем на Гродненском хлебозаводе не спешат признавать свою вину. Говорят, никаких нарушений в изготовлении нет, хотя и ищут бригаду, которая выпускала в тот день булки «Любаша», чтобы взять объяснительные с упаковщиков. Мониторят и точки продаж, чтобы собрать остатки булок «Любаша», если таковые еще имеются.

Источник: 015.by